節(jié)儉用餐新風(fēng)尚 市場監(jiān)管在行動(dòng)
發(fā)表時(shí)間： 2021-03-18 15:48:01
來源： 縣文明辦
為堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，進(jìn)一步了解消費(fèi)者對(duì)制止餐飲浪費(fèi)的態(tài)度、認(rèn)識(shí)和行動(dòng)，青陽縣市場監(jiān)督管理局 “三步”助力打造節(jié)約、放心餐飲環(huán)境，推動(dòng)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。
3月18日，蓉城鎮(zhèn)某飯店內(nèi)實(shí)行“光盤行動(dòng)”
3月18日，木鎮(zhèn)鎮(zhèn)某飯店內(nèi)實(shí)行剩菜打包
3月18日，廟前鎮(zhèn)某飯店內(nèi)實(shí)行“光盤行動(dòng)”
一是加大宣傳，豐富宣傳載體。在轄區(qū)內(nèi)餐飲單位張貼文明餐桌宣傳畫、發(fā)放文明餐桌提示牌，利用LED顯示屏滾動(dòng)播放“反對(duì)浪費(fèi)，樹立節(jié)約餐飲新風(fēng)尚”等宣傳標(biāo)語。向就餐的消費(fèi)者發(fā)放《反對(duì)浪費(fèi)，樹立節(jié)約餐飲新風(fēng)尚》調(diào)查問卷，了解消費(fèi)者對(duì)制止餐飲浪費(fèi)的態(tài)度、認(rèn)識(shí)，并向他們宣傳此次行動(dòng)。
二是強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督檢查。以學(xué)校食堂、敬老院食堂、政府食堂為重點(diǎn)，了解每日就餐人數(shù)、食材采購、廚余垃圾等情況，引導(dǎo)食堂每天按照預(yù)估人數(shù)備餐。督促各餐飲單位履行厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的主體責(zé)任，科學(xué)引導(dǎo)就餐。
三是示范引領(lǐng)，加強(qiáng)媒體曝光。充分發(fā)揮示范帶頭作用，帶動(dòng)身邊的親朋好友，合理點(diǎn)餐用餐，其身正，不令而行。配合文明創(chuàng)建工作，積極開展“文明用餐”隨手拍活動(dòng)，及時(shí)曝光餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，引導(dǎo)正確消費(fèi)觀念。